Visite du Goût

Semaine sans nouveau message, je m'en excuse. Mon installation prend un peu plus de temps que prévu, et mes journées sont bien occupées avec le boulot.

Quoiqu'il en soit, ce post a pour but de vous faire découvrir les diversités gastronomiques de la région que j'ai pu découvrir :) ! NB: les photos ont presque toutes été trouvées sur Internet.

Dr Grubbs:

Situé dans le "Village" de Claremont, c'est le seul restaurant qui s'approche d'une brasserie! Certes, pas de menu (juste un plat, pour $8) ni de vin, mais ça fait très "restauration rapide" sans le côté Fast Food. J'ai dégusté un délicieux saumon grillé avec du riz!

In'N Out:

Célèbre en Californie, ce fast food a les même règles que Wendy's (pour ceux qui connaissent), i.e. proposer des burgers à base de produits frais. Pas de steaks ni de frites surgelés, ce qui donne des saveurs "so great!"... 

La qualité s'arrête là. Déjà, il faudrait que les américains comprennent qu'un burger en soit, ça n'a rien de haute cuisine. Ensuite, si prendre des pommes de terre fraîche c'est bien, les faire frire à l'extrême reste une des moins bonne solution pour en tirer la saveur. 

Au final, pour un prix plus cher que d'autres Fast food, vous vous retrouver avec un burger vaguement meilleur, des frites pas bonnes, et un sentiment de s'être fait floué...

Même sur leur photo de présentation, on peut douter du goût...

Patty's:

Ce restaurant de nourriture mexicaine à emporter m'avait été conseillé par Kathleen, une amie de Worcester ayant fait ses études à Claremont, et c'est excellent!

Burritos, Enchiladas et autres Quesadillas, préparation maison, saveurs épicées et même pimentées - si bon que je n'ai pas hésité à ajouter de la Hot Sauce (ceux qui connaissent mon amour pour le piment seront surpris ;) )! Bref, une adresse où je retournerai!

Le lieu

leur cuisine

quesadilla chicken avec la Hot Sauce, mmmm.....

Wine Walk:

Vendredi de la semaine dernière a eut lieu l'annuel Wine Walk de Claremont. 

Le principe: Pour 35 dollars vous est fourni un verre à vin et 10 coupons. Chaque coupon est échangeable (dans les magasins du Village participant à l'opération) a un verre de vin et des petits fours/petits gâteaux - entre 1/4 et 1/3 de la quantité d'un verre de vin normal. 

Et les vins sont offerts par les producteurs, les bénéfices allant à une oeuvre caritative. Du coup, aucune raison de s'en priver :)!

J'ai pu ainsi tester 10 différents vins - Syrah, Merlot, Cabernet, Chardonnay, et un Mousseux étrange. Certains pas trop mal, d'autres très bof, mais un bon moment quand même. À refaire l'année prochaine!

Trader's Joe:

Non pas un restaurant, mais un magasin de produits alimentaires de qualité. Il se situe à côté de mon hôtel (oui, je suis toujours là-bas) et donc j'y achète des salades composées, des sandwichs, du "vrai" pain (meilleur que la plupart, donc ça va) et du vrai fromage (à $8 le bout d'emmental, il a intérêt à être vrai!).